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Welches Fleisch sollte ich verwenden?

Bei der Wahl des passenden Fleisches für ein Fondue haben Sie eine große Auswahl. Generell können Sie quasi jedes Fleisch verwenden.

Die beliebtesten Fleischsorten beim Fondue sind:

  • Rinderfilet
  • Schweinefilet
  • Putenbrust
  • Hühnerbrust
  • Rinderlende
  • Lammlende

Nachdem Sie sich für eine Sorte entschieden haben, können Sie auch die Beilagen und Dips darauf abstimmen.